季節をアイス(愛す) スズアのおせっかい 季節のおせっかい(夏編) 旬の食べ物や食べ方は美味しいですよね。コーヒーの主要生産国、ブラジルは収穫期(4月~9月頃)をむかえ、今が旬です。ブラジルは南半球なので、季節は秋~冬ですが、日本は夏、アイスコーヒーが旬の季節です。 スズアのおせっかいレシピ <約2杯分> コーヒー粉:20g(中細挽~細挽き) お湯:200g(約90℃) 氷:50g(急冷する為、サーバーに入れておく) 約3分かけてゆっくりドリップ。 重要なのはコーヒーの出来上がり量で、約200g(濃いめがおススメ)です。 美味しいアイスコーヒーの出来上がり! 「豊かな香り、苦味、コクのバランスがとれた味わい」、季節の移ろいと味わいを愛でるコーヒーブレイクをお楽しみ下さい! スズアのおススメ アイスコーヒーにおススメな豆は深煎りの「スタンダードブレンド」です。 オンラインショップへ スタンダードブレンド 200g(深煎り) 価格:1,500円(税込・送料別) 粉 豆 ブラジル グアテマラ 深煎りの定番、ランチやおやつの時間にはこれ!ミルク、スイーツとの相性抜群! 【発送日は水曜日です】 毎週月曜日が焙煎日の為、前日の日曜日までにご注文いただければ、水曜日に発送いたします。 ※水曜日にご注文いただいた場合、在庫状況により、翌週の水曜日に発送する場合がございます、予めご了承ください。 商品詳細 原材料 コーヒー豆 原産国 ブラジル、グアテマラ、他 内容量 200g 包装・容器 アロマブレスパック 賞味期限 焙煎日から2ヶ月(常温) 製造国 日本 アイスコーヒー コーヒー豆 味わう 13 suzua 2021/07/24