フルーティなコーヒーの定番、いわゆるモカ。高品質なイルガチェフ地区の豆。

【風味】
フルーティな香りと柔らかな酸味。オレンジ、麦、キャラメル、アップル、フローラル。フルーティな果実感と香ばしいロースト感が楽しめる絶妙なポイントを狙って味つくりしています。

【ロースト】
浅煎り。同じ浅煎りでも各産地それぞれ焙煎度合をかえて、ベストな焙煎プロファイルで豆の特徴を生かして仕上げています。
　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【レシピ】
一般的なレシピがおススメです。1杯、コーヒー粉を１０～１５ｇを使い、出来上がりコーヒー量が１２０ｃｃです。出来上がりの量が重要で、それに応じてお湯をご用意下さい。